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崂山绿茶的功效与作用主要有以下几个方面：
1.抗氧化作用：崂山绿茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些物质具有很强的抗氧化能力，可帮助清除体内自由基，防止细胞损伤。
2.促进新陈代谢：崂山绿茶中的咖啡因和茶多酚可以刺激神经系统，提高代谢率，加速热量的消耗，有助于减肥和控制体重。
3.降低血脂和血糖：崂山绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇和三酸甘油酯的水平，减少脂肪在体内的积聚，同时还可以减少肝脏对葡萄糖的合成，降低血糖浓度。
4.防止心血管疾病：崂山绿茶中的茶多酚可以保护心脏血管，降低血液黏稠度，预防心血管疾病的发生。
5.抗菌作用：崂山绿茶含有一种叫做茶多酚的物质，可以抑制细菌的生长，具有一定的抗菌作用。
6.提神醒脑：崂山绿茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，提神醒脑，增加注意力和专注力。
需要注意的是，不同人群对崂山绿茶的反应可能略有不同，且崂山绿茶的功效作用也需要适量饮用才能发挥最好的效果。同时，崂山绿茶不适合患有消化溃疡、胃炎、贫血等疾病的人群。
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