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莲蓬煮水的功效主要有以下几点：
1. 清热解毒：莲蓬具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的热毒素，有助于治疗一些热病、口腔溃疡等疾病。
2. 改善消化：莲蓬煮水可以促进消化系统的正常运转，有助于解决消化不良、腹胀、胃痛等问题。
3. 利尿消肿：莲蓬具有利尿的作用，可以排除体内多余的水分和毒素，有助于消除水肿和减轻体重。
4. 抗氧化：莲蓬中富含多种抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减缓衰老过程，保护细胞健康。
需要注意的是，莲蓬煮水的功效主要体现在中药学中，尚未有大量科学研究支持。同时，对于特定体质或个人健康状况不适合饮用莲蓬水的人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有肾脏疾病的人等，应在医生指导下食用。
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