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莲子和黑米可以一起煮，它们的烹饪时间相近，口感也相似，所以可以一起使用。可以先将莲子和黑米洗净，然后放入锅中加入适量的水，煮至煮熟即可。如果喜欢更软糯的口感，可以多加水煮煮至糊状。煮好后可以加入适量的糖或者其他调味料来调节口感和味道。
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