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1、野生藜蒿的茎是紫色偏红，而人工养殖的藜蒿是绿色的，野生的口感好点。
2、其次野生藜蒿的香味比较浓，而人工养殖的藜蒿味道比较淡。
3、最后从口感上来辨别，野生藜蒿比较有嚼劲，而人工养殖的藜蒿较嫩。
4、藜蒿要从外观，口感上一起对比，才能选到新鲜的。
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