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梨和荸荠一起煮吃是可以的，也是有一些人喜欢将它们组合在一起食用的。梨具有清热润燥、生津止渴的功效，而荸荠则具有清热解暑、利尿排湿的作用。两者一起煮，既可以保留各自的营养成分，又可以相互搭配，增加口感和味道的多样性。
不过需要注意的是，如果你有特殊的健康问题或者对某些食物过敏，最好在食用之前咨询医生或者营养师的意见。此外，烹饪的方式和时间也会影响食材的效果，建议选择适量的水煮或者清炖的方式，以充分保留食材的营养价值。
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