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柳风牌碧螺春是一种中国的绿茶，产于江苏省苏州市周边的太湖地区。它以其独特的外形和口感而著名。
柳风牌碧螺春的外形呈螺旋状，色泽嫩绿，叶片修长而匀称。它采用嫩叶制作而成，茶叶的制作过程非常精细，包括摘叶、杀青、揉捻、干燥等步骤。制作时需保持温度和湿度的严格控制，以保持茶叶的鲜活度和天然香气。
柳风牌碧螺春的口感鲜爽，香气清新，带有淡淡的花果香气。它的茶汤色泽清澈明亮，入口滑润，回味甘甜。这种茶的特点是汤色浅黄绿，叶底完整，滋味鲜爽喉似芳兰。
柳风牌碧螺春是中国十大名茶之一，也是国内外茶叶爱好者钟爱的茶品。它常常被用作茶道和茶艺表演的重要茶品，也是送礼和招待客人的上等选择。柳风牌碧螺春茶叶的质量好坏跟茶树品质、杀青工艺、存放等多方面因素有关，不同的年份和产地的碧螺春茶叶味道和香气也会有所差异。
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