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龙井(Longjing)和碧螺春(Biluochun)都是中国著名的绿茶品种。
龙井茶是中国的十大名茶之一,产于浙江杭州市西湖区龙井村及附近地区。龙井茶的特点是叶片扁平挺直,色泽嫩绿,汤色清亮香醇,口感鲜爽甘甜,具有独特的栗香和蛋黄香气。
碧螺春茶产于江苏省苏州市昆山市,也被誉为中国四大名茶之一。碧螺春茶的特点是茶叶细嫩修长,汤色鲜亮清澈,带有鲜花般的香气,滋味鲜爽回甘,有着特殊的螺旋状叶形。
龙井和碧螺春都是中国茶文化的瑰宝,受到茶叶爱好者的喜爱。它们的历史悠久,制作工艺讲究,品质优良,是中国茶叶的代表性品种。
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