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龙眼干煮水有以下几个功效：
1. 补充营养：龙眼干富含多种营养物质，包括蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸等，煮水可以提取其中的有效成分，帮助补充人体所需的营养。
2. 补益心脾：龙眼干具有益气养血、补益心脾的作用，可以改善血虚、气虚和脾胃不和的症状，促进身体健康。
3. 安神助眠：龙眼干中含有丰富的褪黑素，可以对抗压力、改善睡眠质量，对于失眠、焦虑等神经系统问题有一定的帮助。
4. 抗氧化作用：龙眼干中含有抗氧化物质，可以中和体内的自由基，减缓细胞老化，提高免疫力，预防疾病。
需要注意的是，龙眼干煮水的功效因人而异，具体效果还需根据个人体质和使用方法来确定。同时，龙眼干属于温热之物，阳虚体质或者有胃火旺的人慎用。在使用前最好咨询食品专家或者中医师的建议。
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