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绿豆和以下食物相克可能导致中毒:
1. 蚕豆:绿豆和蚕豆相克会产生毒性物质,可能导致中毒症状如恶心、呕吐、腹痛等。
2. 鳖肉:绿豆和鳖肉搭配食用可能会引发中毒,出现食物中毒症状,例如腹泻、呕吐等。
3. 干贝:绿豆和干贝相克会产生毒性物质,食用后可能引发中毒症状如头晕、恶心、呕吐等。
4. 绿茶:绿豆中含有一种叫做白内障素的物质,和绿茶中的氟化铝结合在一起会产生毒性物质,可能引发中毒症状。
注意:以上只是一些常见的相克食物,具体还要根据个人体质和食用量而定,如果有不适症状,应尽快就医。
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