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绿豆和土豆可以一起煮，但是需要注意的是，绿豆和土豆的煮制时间不同，因此最好是先把土豆煮熟，再加入绿豆一起煮。绿豆一般需要较长的煮制时间才能煮烂，而土豆煮熟的时间相对较短。另外，也可以将绿豆和土豆切小块一起炖煮，制作成绿豆土豆汤，口感也很好。总之，绿豆和土豆可以一起煮，但需要注意调整煮制时间和方法。
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