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罗汉果皮可以泡水喝。罗汉果皮富含丰富的营养物质，包括维生素C、维生素E、矿物质、纤维和抗氧化剂等。将罗汉果皮泡水喝可以起到清热解毒、降血压、降血脂和帮助消化等作用。但需要注意的是，泡水时间不能太长，最好在10-15分钟内饮用。此外，泡水时可以加入适量的蜂蜜或柠檬提味。
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