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绿色食品指的是以生态友好、无化学添加剂、健康无毒为特点的食品。它们采用有机种植、无污染环境、透明可追溯等方法生产，符合绿色环保要求，并且在生产、加工、储存和销售过程中尽量减少对环境的负面影响。绿色食品追求自然和可持续发展，注重食品的品质和安全，对人体健康有益，同时也对环境保护和可持续农业发展起到一定推动作用。
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