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鲈鱼和西洋参可以一起煮，但要注意一些细节。首先，确定鱼和参的煮制方式和时间可能不同，因此需要根据具体情况做出调整。其次，西洋参的烹饪时间相对较长，所以需要在煮鱼之前先煮熟西洋参，然后再加入鱼进行煮制。最后，根据口味需求可以添加适量的调味料或配菜，以增添风味。总之，鲈鱼和西洋参可以一起煮，但需要注意烹饪时间和步骤的安排，以确保两者最终都能达到理想的口感和味道。
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