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根据食物搭配的原则，芒果和黑木耳可以一起食用，它们之间没有明显的食物冲突。芒果是一种富含维生素C和纤维素的水果，而黑木耳富含铁、蛋白质和膳食纤维，对身体有益。因此，将芒果和黑木耳作为配菜或者制作成沙拉是可以的。然而，个别人对某些食物过敏或者肠胃不适应的情况下，还是需要注意个人体质和消化系统的反应。如果有任何不适，建议立即停止食用并咨询医生的建议。
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