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马蹄骨头汤是一道美味营养的汤品,下面是马蹄骨头汤的几种做法:
1.基本马蹄骨头汤:
材料:
- 马蹄骨头500克
- 姜片3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1)将马蹄骨头洗净,放入热水中焯水去腥。
2)将马蹄骨头和姜片放入炖盅中,倒入适量料酒,加入足够的水。
3)放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮1-2小时。
4)加入适量的盐调味即可。
2.马蹄骨头山药汤:
材料:
- 马蹄骨头500克
- 山药300克
- 姜片3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1)将马蹄骨头洗净,放入热水中焯水去腥。
2)将马蹄骨头和山药切块,放入炖盅中,加入姜片和适量料酒。
3)倒入足够的水,放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮2-3小时。
4)加入适量的盐调味即可。
3.马蹄骨头木耳汤:
材料:
- 马蹄骨头500克
- 木耳100克
- 姜片3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1)将马蹄骨头洗净,放入热水中焯水去腥。
2)将马蹄骨头和木耳切块,放入炖盅中,加入姜片和适量料酒。
3)倒入足够的水,放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮2-3小时。
4)加入适量的盐调味即可。
马蹄骨头汤的做法有很多种,以上只是其中几种常见的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。祝你成功制作出美味的马蹄骨头汤!
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