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湄潭翠芽茶是中国安徽省湄潭县产地的一种绿茶，具有以下特点：
1. 外观：湄潭翠芽茶的形状规整，色泽嫩绿，包覆有茸毛，外观美观。
2. 香气：翠芽茶具有清香高雅的花香气，带有清新的草木香气，闻起来非常舒适。
3. 口感：茶汤清澈明亮，带有滑爽的口感，口味鲜爽，回甘持久。
4. 营养价值：湄潭翠芽茶富含维生素C、氨基酸和单宁等营养物质，具有降低血脂、减肥瘦身、抗氧化等保健功效。
5. 精制工艺：湄潭翠芽茶采用传统的手工制作工艺，例如采摘时注重采摘的鲜嫩嫩芽，采用固定温度的火炒工艺等，确保茶叶的品质。
总的来说，湄潭翠芽茶具有香气高雅、口感鲜爽、营养丰富的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。
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