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1、用高压锅煮蜜枣粽子时,一般只要40分钟左右就可以煮熟。如果是用大锅煮蜜枣粽子,则需要3~4个小时才能将其煮熟。
2、如果想让煮出来的蜜枣粽子口感比较软糯,香味更加充足,可以提前将其泡发泡软,同时适当延长煮蜜枣粽子的时间。
3、煮蜜枣粽子可以直接放入锅内,加冷水至没过粽子两寸以上,再开大火将锅内的水烧开,之后转小火慢煮3~4小时即可。
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