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蘑菇的采摘季节因不同类型的蘑菇而异。一般来说，蘑菇的主要采摘季节是在春季和秋季。
春季是蘑菇的主要生长季节，因为此时气温适宜，土壤湿润，有利于蘑菇生长。一些常见的春季采摘蘑菇包括草菇、鸡腿菇和平菇等。
秋季也是蘑菇的采摘季节，当气温开始回落时，一些蘑菇开始生长。秋季采摘的蘑菇包括松茸、牛肝菌和金针菇等。
然而，不同类型的蘑菇在不同的季节生长和采摘，因此具体的采摘时间还需根据蘑菇的种类来确定。在采摘蘑菇时，还需要留意蘑菇的成熟度和安全性。
总之，蘑菇的主要采摘季节是春季和秋季，但具体的采摘时间会因蘑菇种类和气候条件而有所不同。
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