木耳虾汤的做法

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文章最后更新时间:2023-11-25 12:16:46,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

木耳虾汤是一道简单又美味的菜肴,下面是制作木耳虾汤的做法:

所需材料:
- 鲜虾200克
- 木耳20克
- 香菇2朵
- 生姜3片
- 蒜瓣2瓣
- 鸡精适量
- 盐适量
- 香菜适量

步骤:
1.准备好所有的材料。将鲜虾剥壳去尾,洗净备用。木耳用温水泡发,香菇切片,姜和蒜切末备用。

2.将一个小锅中加入适量水,烧开后放入虾仁焯水一下,捞出备用。

3.另取一个锅,加入适量的水烧沸,放入洗净的木耳,香菇,姜末和蒜末。煮开后转小火炖煮15分钟。

4.把鲜虾仁放入煮好的汤中,加入适量的盐和鸡精,继续煮2-3分钟直到虾熟。

5.最后,撒上适量的香菜装饰即可。

6.将汤倒入碗中即可享用。

温馨提示:可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量,也可以根据个人喜好添加适量的胡椒粉或辣椒粉增加风味。

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