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1、南方西瓜一般在5月份至9月份之间成熟。但是现在随着种植技术的发展,一年四季都有西瓜上市了。所以我们现在即便是在冬季,也可以在餐厅、超市、酒店等地吃到新鲜的西瓜。
2、看底座:西瓜坐在瓜田里的部分,淡黄色为成熟,白色为生瓜。
3、看肤色:饱经风霜的成熟西瓜肤色应该是哑光的,而表面亮光的西瓜尚未成熟。
4、听嗓音:鉴别老瓜、新瓜和生瓜,敲击西瓜时发出的声音不同。
5、看纹路:瓜纹越复杂的西瓜越甜。
6、看性别:较长的西瓜更水灵,较短的西瓜更甜。
7、看尾巴:卷卷的尾巴营养充足含糖量高口感好。
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