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1、虾:虾中多种微量元素,与含有果胶的南瓜同食,会生成难以消化吸收的物质,导致身体不适。
2、菠菜:菠菜中的维生素C与南瓜中维生素C分解酶相互作用,会使得维生素C受到破坏,两者的营养价值都会降低。
3、红薯:南瓜和红薯都是属于易致气的食物,如果两者一起食用,更是容易出现或加重胃胀气,腹痛、吐酸水等症状。
4、螃蟹:南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
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