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1、南瓜放到春天能吃。
2、由于南瓜的皮很厚,只要将其放在干燥通风的地方,避免阳光直射和潮湿,就可以保存很长时间。还可以将其用干净的塑料袋密封放在冰箱冷藏,要与其他食物分开放置以免串味。
3、此外南瓜保存时注意观察表面否有破皮情况,这样的保存时间会大大缩短,需要挑选出来尽早吃掉为宜。如果在吃之前发现瓜瓤有变色就不要使用了,那是因为瓜瓤中含有较高的糖类物质,久而久之发生的化学变化。
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