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1、绿茶可以用来做奶茶，但是味道、颜色、风味和味道都不太好。一般奶茶店都会红茶做奶茶。因为红茶不具有绿茶的苦涩味的物质，所以相对比较平和中性，可以和牛奶、糖混合使用。
2、首先，将茶叶捣碎，放入清水锅中。茶叶煮开后，茶叶浓稠时，用漏勺将茶叶捞出，再烧一会儿，边煮边用勺子搅拌。茶叶提取到一定程度后，加入适当的鲜奶或婴儿奶粉，用勺子舀起，直到茶乳融化。
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