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1、年糕微波炉加热一分半钟就可以了。
2、加热的时候可以稍洒些开水在上面的,然后再加热,还有注意加热的时间不能过长,时间长了食物也容易变干的。生年糕片直接放进去不行的,糕片太干了,要多加点水煮熟的,有水才能加热的。如果直接放干的生年糕片会干掉的,烤坏的。
3、年糕微波炉加热时盛年糕的盘子要事先抹上油,以防年糕热后粘在盘子上不好清洗,同时要将年糕切成1公分厚的片,以利于年糕加热均匀,要蒙上保鲜膜,以免微波炉加热时烤干年糕上面一层,导致口感不佳。
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