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黏米和芋头一起煮是一种常见的搭配,营养也相对丰富。黏米主要富含淀粉,提供能量;而芋头含有膳食纤维、维生素C、维生素E、矿物质等,具有抗氧化、促进消化和增强免疫力等功效。因此,黏米和芋头可以一起煮来增加饭菜的口感和营养。
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