柠檬虾汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-28 09:06:15，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

柠檬虾汤的做法如下：

所需材料：
1. 虾仁 200克
2. 柠檬 1个
3. 鸡汤 500毫升
4. 洋葱 1个
5. 大蒜 2瓣
6. 盐适量
7. 鲜胡椒粉适量
8. 香菜适量

步骤：
1. 柠檬榨汁备用。
2. 洋葱切成小块，大蒜切碎备用。
3. 锅中倒入鸡汤，加入洋葱和大蒜，煮沸后转小火慢炖10分钟，让汤汁更香。
4. 煮沸的鸡汤中加入虾仁煮熟，虾仁变成粉红色时即可。
5. 向锅中加入柠檬汁，搅拌均匀。
6. 根据个人口味添加适量盐和鲜胡椒粉，再次搅拌均匀。
7. 最后，撒上香菜作为装饰即可。

温馨提示：
柠檬虾汤口感酸爽，适合夏天食用。可以根据个人喜好调整柠檬汁的酸度和胡椒粉的辣度。同时，煮虾仁时注意时间，避免虾肉过熟变硬。