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牛肉可以和非常多的菜一起搭配食用，以下是一些常见的牛肉搭配菜肴：
1. 炒菜：牛肉可以和各种蔬菜一起进行炒制，如青椒炒牛肉、豆角炒牛肉等。
2. 炖菜：牛肉适合炖制，可以和土豆、胡萝卜、洋葱等一起制作炖牛肉。
3. 凉拌：牛肉可以切成丝或片后凉拌，可以搭配黄瓜、豆芽、花菜等蔬菜。
4. 烧烤：牛肉可以和蔬菜串起来烧烤，如牛肉串配韭菜、洋葱等。
5. 火锅：牛肉片是火锅常见的食材之一，可以和各种蔬菜、豆腐一起食用。
总之，牛肉可以和很多不同的菜肴一起搭配食用，可以根据个人口味和喜好进行组合。
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