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1、泡菜做泡菜汤味道好,口感脆爽,味道酸辣。
2、食材:酸辣白菜少许、猪五花肉2两、豆腐一块、大葱一根、盐适量、味精适量。
3、五花肉切片,大葱切段,豆腐切块。
4、在锅里放切好的辣白菜,等锅开了的时候放进切好的五花肉,煮15分钟左右。
5、五花肉熟了就差不多了,准备好的豆腐块和大葱再煮个3分钟就可以了。
6、用盐和味精调味,美味的泡菜汤好了。
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