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泡金骏眉茶杯的步骤如下:
1. 准备杯子和金骏眉茶叶。选择一只透明的杯子可以更好地观察茶叶和茶汤的变化。取出适量的金骏眉茶叶,一般每杯需要约5克的茶叶。
2. 预热杯子。将热水倒入杯子,用热水稍微冲洗一遍,倒掉预热水,这样可以提升冲泡后的茶汤的温度,使茶叶更好地释放香气。
3. 加入茶叶。将预热之后的杯子中放入金骏眉茶叶。
4. 冲泡。倒入80-90℃的热水,水温过高会破坏茶叶的精华物质,过低则无法完全将茶叶激发出来。用水冲泡金骏眉茶时,可以先倒点水,稍微冲水杯边,然后再慢慢注入热水,使茶叶充分接触到水。
5. 观察变化。茶叶与水的接触,茶叶开始慢慢舒展开来,此时可以观察金骏眉茶的形态和茶汤的变化。
6. 冲泡时间。茶叶冲泡时间一般为20-30秒,根据个人喜好可以适当延长或缩短时间。
7. 品尝。待茶汤颜色发散均匀后,可以用杯盖或茶叶匙轻轻搅动,帮助茶汤的香气更好地释放出来。然后,将茶汤一饮而尽,品味金骏眉的香气和口感。
以上就是泡金骏眉茶杯的基本方法,根据个人口味的不同,也可以根据自己的喜好调整茶叶的用量和浸泡时间。
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