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1、材料：整鸡一只、啤酒3罐、姜，葱，蒜 若干、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。
2、将整鸡切小块，冲洗，沥干。放若锅中。
3、放入姜葱蒜和所有调料。
4、倒入3罐啤酒，浸过鸡块即可。
5、锅置火上，大火烧开。
6、调小火，煮15至20分钟。
7、做好之后色香味俱全，简直不要太好吃。
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