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1、将小沱放在茶漏上,让沸水慢慢滴淋在小沱上,将小熟沱冲开,顺便也当洗茶。用茶漏过滤后,避免了满口的茶渣。
2、洗茶之后,第2次将沸水靠着茶漏的边上慢慢淋,此时冲泡出来的香味已经很明显能闻到
3、将沸水淋到小熟沱上或则茶漏边上都行,这个就根据自己的口感调整了,冲泡的时间和速度也根据自己口感做调整,如果喝的比较浓,将沸水直接对准小熟沱慢慢冲,如果较淡就将沸水淋到茶漏边即可。建议将水淋到茶漏边上即可,这样既能保证口感也能保证茶汤的透亮度。
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