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蒲公英采摘的最佳时间是在春季和夏季。通常在4月至6月期间，蒲公英开始开花，这是采摘蒲公英的好时机。然而，蒲公英的花期会延续到夏季，因此在7月和8月期间仍然可以采摘蒲公英的花朵。不过需要注意的是，如果想要采摘蒲公英的根部作为草药或食材，最好在春季时进行，因为根部在春季更嫩且含有更多的营养成分。总之，蒲公英可以在春夏两季进行采摘。
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