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葡萄干煮水的功效包括：
1. 补充营养：葡萄干富含维生素、矿物质和纤维，可以帮助补充身体所需的营养物质。
2. 改善便秘：葡萄干中的纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
3. 提高免疫力：葡萄干中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助提高免疫系统功能，增强抵抗力。
4. 改善皮肤状况：葡萄干中的维生素和抗氧化物质有助于保持皮肤健康，减少皮肤老化。
5. 缓解疲劳：葡萄干中的糖分和矿物质可以帮助提供能量，缓解疲劳感。
6. 促进消化：葡萄干中的纤维可以促进消化，减少消化不良和胃部不适的发生。
需要注意的是，葡萄干煮水过程中糖分可能会更加浓缩，因此糖尿病患者或需要控制糖摄入的人群应该谨慎食用。此外，对于有碘过敏或甲亢等病史的人群，应慎重食用葡萄干。最好在饮用前咨询医生的建议。
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