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荞麦仁和大米可以一起煮，但是煮的时候要注意两者的煮时间和水量。由于荞麦仁的煮熟时间比大米短，建议事先将荞麦仁浸泡一段时间，然后再将荞麦仁和大米一起放入煮锅中，加入适量的水进行煮熟。这样可以确保两者的熟度相当。另外，根据个人口感和喜好，也可以选择不同的比例混合煮，例如荞麦仁和大米的比例为1:1。
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