文章最后更新时间：2023-01-27 06:02:12，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、用料：猪肉前腿或者里脊、菜椒两个、蒜两瓣、姜少量、豆瓣酱一勺、小米椒或干尖椒也可以。
2、青菜椒洗净切块，肉切丝，按纹理横切，放生粉，点点胡椒粉，点点盐，两滴水，捏匀，肥肉去肉皮切片，小米椒4个，可用干尖椒代替，蒜切末，姜切丝。
3、放油，放肥肉炸香，变色，炸变色以后放肉丝，翻炒均匀，别一直炒，容易老，翻炒两下肉丝就变色了，马上放一勺豆瓣酱，郫县红油豆瓣最好，依次放入姜丝蒜末，然后放入菜椒翻炒，翻两下锅，锅里会起火，菜的味道会有所提升，放几滴生抽，炒两下，加几滴水，放点鸡精，少量糖，也可以不加。再加几滴水，起锅装盘。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论