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有以下几种简单又好吃的青菜做法:
1. 清炒青菜:将青菜洗净切段,锅中加入适量的植物油,待油热后倒入青菜翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调味即可。
2. 蒜蓉炒青菜:将青菜洗净切段,蒜蓉切碎备用。锅中加入适量的植物油,放入蒜蓉炒香后倒入青菜翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调味即可。
3. 青菜炒五花肉:将五花肉切成小块,青菜洗净切段。锅中加入适量的植物油,放入五花肉炒至出油后,倒入青菜翻炒均匀,加入适量的盐、酱油和料酒调味即可。
4. 青菜汤:将青菜洗净切段,锅中加入适量的清水,放入青菜煮至熟软,加入适量的盐和鸡精调味即可。
5. 青菜拌黄瓜:将青菜和黄瓜洗净切段,放入开水中焯烫一分钟,捞出沥水。加入适量的盐、蒜蓉、醋和糖,拌匀即可。
这些做法简单易行,既保留了青菜的原汁原味,又给予了不同的口感体验。可以根据个人口味进行调整,添加其他调料和配料来增加口感和味道。
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