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1、原料:鱿鱼2条,泡好的粉丝约250克。
2、将粉丝提前泡好,鱿鱼处理干净,切成连刀的小圈,在盘中放入控干水分的粉丝。
3、再将切好的鱿鱼放上去,将它上锅上汽蒸六分钟,蒸好后淋上生抽或者是蒸鱼豉油。
4、再撒上蒜末、清蒸三丝,在锅中烧油,油热浇在调料上面,激出香味即可开吃了。
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