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人体必需的七大营养素包括：
1. 碳水化合物：提供能量，例如谷物、面包、米饭、面条等。
2. 蛋白质：构建和修复身体组织，例如肉类、鱼类、豆类、坚果等。
3. 脂肪：提供能量和保护内脏，例如油脂、黄油、橄榄油等。
4. 维生素：维持生命必需的物质，例如维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等。
5. 矿物质：维持身体正常功能，例如钙、镁、铁、锌等。
6. 水：维持体液平衡和各种生化反应，例如水、汤、茶、果汁等。
7. 纤维：促进消化和预防便秘，例如谷物、水果、蔬菜等。
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