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1、及时预冷。采后及时预冷可去除蓝莓果实的田间热,降低果实的呼吸强度,减少病原菌的侵染,有利于扩大果实的流通半径,提高贮运流通品质,减少流通损耗,实现蓝莓鲜果的异地销售。
2、预冷后,还要对蓝莓进行分选、分级和包装。
3、通过贮藏保鲜设施进行保鲜,最后通过冷链物流储运销售。
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