文章最后更新时间：2023-11-27 21:08:52，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
以下是砂锅骨头汤的做法：
材料：
1. 猪骨500克
2. 姜片4片
3. 大葱1根，切段
4. 料酒1汤匙
5. 清水适量
6. 盐适量
做法：
1. 将猪骨放入锅中，加入清水浸泡30分钟，然后用凉水冲洗干净。
2. 将猪骨放入锅中，加入足够的清水，加入姜片和大葱段，煮沸后撇去浮沫。
3. 加入料酒，转小火炖煮2小时。
4. 经过长时间的炖煮后，猪骨会变得非常酥软，此时将汤倒入砂锅中，加入适量的盐，再次煮沸。
5. 调成适合自己口味的味道后即可享用。
小贴士：
1. 砂锅骨头汤可以根据个人口味加入胡椒粉、料酒、葱姜蒜等调料增加风味。
2. 在炖煮过程中要不断撇去浮沫，以保持汤的清澈。
希望以上做法能帮到你，祝你做出美味的砂锅骨头汤！
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