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1、晾干清洗：罗汉果需要晒干之后再用来泡水，之后彻底清洗干净，去掉表面的灰尘。
2、切成小块：整个的罗汉果无法用来泡水，需要先将罗汉果从中间切开，之后分成几小块。
3、冲水浸泡：切好以后的罗汉果就可以用来泡水了，将罗汉果放在干净玻璃杯中，冲入80度左右的开水，水温不要太高，避免损坏营养物质，盖上杯盖后浸泡5-10分钟，取出里面的汁水用来饮用。罗汉果除了单独泡水之外，还可以搭配其他的东西，比如冰糖、金银花、胖大海等。
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