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山楂可以过夜食用。山楂是一种水果，可以在室温环境下保存一段时间。当然，如果山楂已经过熟或出现腐烂迹象，就不宜再食用了。建议存放山楂的时候选择清洁、干燥的容器，并放置在阴凉通风的地方，以延长其保鲜期。
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