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1、晒干保存:可以将山楂切成片状,然后放在太阳下晒,让阳光把山楂中水分蒸发掉,然后再将晒干山楂片装入玻璃罐中,密封保存,如果保存好,大约可以保存一年。
2、新鲜保存:找些干净的沙子,加些水,一层沙子一层山楂埋个盆里,放阳台或者冷点的地方。也可以放在保鲜袋里面,抽取空气,放在沙中。
3、加工保存:实在不行的话,可以将山楂洗干净切成小块,然后用制浆机把它打成浆糊状,用玻璃瓶装起来密封保存。
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