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山药陈皮煮水的功效主要包括：
1. 改善消化：山药和陈皮都具有健脾胃、促进消化的作用，能够帮助缓解消化不良、胃部胀气等问题。
2. 补益气血：山药含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以帮助补充体内的养分，增强身体的抵抗力。
3. 调理气滞：陈皮具有理气化湿、解痰和消食的功效，可以帮助改善体内的气滞情况，缓解胃肠不适。
4. 养肺清热：陈皮还具有清热化痰、止咳的功效，可以帮助清除体内的热毒，有助于舒缓呼吸系统不适。
总的来说，山药陈皮煮水具有调理身体、增强免疫力、改善消化等多种功效，适合于一般人群饮用，但对于特定人群如孕妇、患有特定疾病的人士，请在医生指导下饮用。
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