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1、生茶能长期保存存放。
2、生茶饼在存放的过程中内质会不断进行转化，让生茶饼的滋味越来越醇厚，即所谓的“越陈越香”，也因此生茶饼可以保存几十年的时间。生茶饼存放的时间越长，口感也就越发醇厚，通常在存放10年左右时就能达到较为满意的品质。
3、生茶饼由于未经发酵的缘故，保留了鲜叶中的天然成分，因此生茶饼可以保存几十年的时间，并且存放越久的生茶饼，品饮价值也就更大一些，冲泡后的口感也就越发醇厚。
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