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有很多菜品适合蒸着食用,以下是一些好吃又简单的菜品建议:
1. 蒸鱼:选择新鲜的鱼,加入葱姜蒜和适量的蚝油、酱油,蒸熟后撒上葱花即可。
2. 蒸蔬菜:以青菜、花菜、胡萝卜等为主,加入少许盐和清汤,蒸熟后撒上香油即可。
3. 蒸排骨:将排骨用生抽、料酒、蚝油等腌制一段时间,然后蒸熟,撒上蒜末和香菜即可。
4. 蒸豆腐:选择嫩豆腐,加入少许盐、酱油和蚝油等调味料,蒸熟后撒上葱花即可。
5. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散加入清汤,加入适量的盐和味精,蒸熟后撒上葱花和香油即可。
这些菜品简单易操作,口感嫩烂,营养丰富,适合健康饮食。
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