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目前市面上最旺盛的排骨品种是肥瘦相间的五花排骨。五花排骨通常有着丰富的脂肪和肉质,味道浓郁,口感丰富,深受人们喜爱。五花排骨在烹饪过程中能释放出浓郁的香味,让人垂涎欲滴。它的肉质鲜嫩多汁,是烹饪各种美味排骨菜肴的最佳选择。
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