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1、食材：高筋面粉250克，玉米面80克，牛奶350克，白糖30克，酵母3克，大枣2个。
2、步骤/方法：白面玉米面混合。
3、放入白糖和酵母，倒入牛奶。
4、和成较软的面团。
5、模具抹油放入面团，沾水抹平。
6、做面包剩的面皮擀成椭圆形，用刀随便划口。
7、放入发好的面糊上，另一个放入大枣碎。
8、放入预热的烤箱上下火中下层200度，烤40分钟即可。
9、放凉切成小块就可以了。
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