文章最后更新时间：2024-01-13 06:04:09，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
丝瓜鸡蛋汤是一道常见的家常菜，它简单易做，口感清淡，营养丰富。以下是丝瓜鸡蛋汤的一种做法：
所需材料：
- 1根丝瓜
- 2个鸡蛋
- 适量的食盐
- 适量的鸡精
- 适量的香菜（可选）
步骤：
1. 将丝瓜去皮，去掉顶部和底部，切成细丝。
2. 把鸡蛋打入碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀。
3. 烧开一锅水，将丝瓜丝放入水中焯水一下，待水再次烧开后捞出备用。
4. 锅中加入适量清水，烧开后放入丝瓜丝，煮至丝瓜变软。
5. 把搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入汤中，同时用筷子快速搅动，使鸡蛋液成丝状。
6. 加入适量的食盐和鸡精，根据个人口味调整。
7. 煮约1-2分钟，让味道更均匀，关火。
8. 撒上适量的香菜即可享用。
温馨提示：根据个人喜好和口味，还可以加入一些其他蔬菜或调料，如豆腐丝，葱姜蒜等。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论