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1、丝瓜坏了一点削掉剩下的还能吃,只要削掉坏掉的部分削深一点,可以去除丝瓜中的糖苷生物碱,一般不会引起中毒现象。
2、日常生活当中有很多蔬菜放了一夜之后有一些腐烂,用刀削深一点,去掉坏的部分,还会照常吃。如果坏掉一多半,一般不建议吃,应该直接扔掉。坏掉一多半可能会导致细菌感染,吃了之后容易引起腹痛、腹泻等症状。
3、丝瓜里面含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他的微量元素等,能起到清热解毒祛火的效果。丝瓜中含有补充身体的营养物质,能够提高身体抵抗力,通常还能用于辅助缓解呼吸道感染引起的咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状。
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